家庭菜園 家庭菜園のさつまいも記録｜紅はるかと品種不明、育て方とつる料理
家庭菜園のさつまいも栽培日記。2024年の紅はるか（動画あり）に続き、今年は芽が出た品種不明の芋に挑戦。植え付け・つる返しなどの育て方、つるを使った料理、収穫と保存のコツまで記録します。
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暮らし / 季節の手仕事 水無月の手仕事｜新生姜の紫蘇漬け（もみしそで簡単・保存食レシピ）
水無月の手仕事に。市販のもみしそで作る「新生姜の紫蘇漬け」。切って和えるだけの簡単レシピと、保存のコツ・おすすめの食べ方、漬け汁の活用法まで紹介します。
植物 野生のバラ・ノイバラとは｜白い花の魅力と初心者向けの育て方
引っ越した庭で初めて咲いた野生のバラ「ノイバラ」。花の魅力や香り、秋の実といった特徴から、初心者向けの育て方（日当たり・剪定・トゲ対策）までやさしく紹介します。
庭木 強剪定したアジサイのその後｜一年でここまで回復した開花記録
去年、背丈ほどにまで大きく育ったアジサイを、思い切ってバッサリと剪定しました。「こんなに短く切って、来年は咲かないかもしれない」と、少し不安だったのを覚えています。ところが今年の梅雨——アジサイはまた同じくらいの大きさに育ち、花付きもほとん...
gardening 梅雨の暮らしに紫陽花のおまじない｜逆さ吊るしの由来と作り方
梅雨に入ると思い出す、紫陽花のおまじない。以前、Instagramのフォロワーさんから「紫陽花を逆さに吊るすと厄除けになるんですよ」と教えていただいたのがきっかけでした。季節の花に願いを託すという、なんともやさしい言い伝え。今年もわが家の紫...
植物 梅雨に増えるドクダミの楽しみ方｜庭の野草を暮らしに活かすコツ
梅雨に入ると、庭の隅でいつのまにか白い花を咲かせているドクダミ。独特の香りから「抜いても抜いても生えてくる厄介な雑草」と思われがちですが、実は昔から「十薬（じゅうやく）」と呼ばれ、お茶や手作り化粧水として親しまれてきた植物でもあります。この...
成長記録 【りんご】アルプス乙女の初収穫｜何個採れた？2年目の記録（2025年）
アルプス乙女を植えてから2年目。2025年たくさんの花が咲き、「もしかして収穫できるのでは…？」と楽しみにしていました。そしてついに、初めての収穫へ。実際にどれくらい採れたのか、記録として残しておきたいと思います。 植え付けからの成長の様子...
成長記録 【アルプス乙女】花はどれくらい咲く？｜植え付け3年目4月の成長記録
今年はつぼみの数が多く、この後どれくらい咲くのか楽しみな状態です。■ 4月の記録アルプス乙女が開花しました。去年より花数が増えています。去年より花数が多く、枝全体に広がっています。今年は実付きが良くなるかもしれません。4月16日■ 現在の様...
日常生活 レシピ｜純ココアのケーキ｜米粉とアーモンドパウダーのココアケーキ
柿のケーキのレシピをアレンジクリスマスに向けて考えていた柿のケーキを作った時に、ココアを使用したケーキを作ってみたくなってアレンジしてみました。揃えた材料とレシピ材料卵 Ｌ2コきび砂糖 50...
日常生活 レシピ｜柿のケーキ｜米粉とアーモンドパウダーの柿ケーキ
お隣さんからいただいた柿でケーキ作り一個だけ枝が付いていて可愛い今年もお隣さんから、たくさんいただいた柿でスイーツを作れないかレシピを見ていると米粉使用のケーキを見て参考に作ってみました揃えた材料とレシピ材料卵 Ｌ2...